用“和儒禅道”阐析茶文化——记浙江兰溪市千年甘露轩茶庄总经理张育宁

日期:2015.01.01 点击数:12

【类型】期刊

【作者】 

【刊名】食品安全导刊

【关键词】 禅道 茶马古道 浙江兰溪 六大茶山 茶为媒 云雾缭绕 十年 黄红 茶味 张育

【摘要】2007年,与云南结缘十年,领悟了以普洱为核心的滇藏茶马古道的奇妙并走遍云南六大茶山的张育宁从云南大山返回兰溪城关。在市场拜访中她知道,兰溪人对普洱茶还不太了解,会泡制的人更是少之又少。她毅然决定,要把云南普洱茶带进兰溪,于是她在兰城创办了茶庄,并注册了“千年甘露轩”商标,推出了以“和儒禅道”为核心的茶文化来阐述与分析她的茶道:【和】茶——古树阴阳茶。以树龄500年以上的古乔木大茶树叶芽为

【年份】2015

【期号】第29期

【页码】41

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