怪癖食客溥心畲

日期:2011.01.01 点击数:9

【类型】期刊

【作者】 

【刊名】饮食与健康(下旬刊)

【关键词】 怪癖食客溥心畲

【摘要】溥心畲,又名溥儒,道光皇帝的曾孙,恭亲王奕之孙。成年后以画闻世,其画与张大千齐名,故有“南张北溥”之誉。 溥心畲最讲究吃,他出身钟鸣鼎食之家,自幼好吃已成习惯。溥心畲平素喜食海参、熊掌等山珍海味,很少吃粮食,可见其生活尚且丰饶有余。他常和朋友们讲,他年轻时,在恭王府每餐菜肴多至二十种以上,每隔一天吃清炖鸭子一只。他尤喜食冰激凌,一年四季食用不辍,有时一次可吃十多杯。

【年份】2011

【期号】第12期

【页码】

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