洛阳水席
日期：2006.01.01 点击数：9
【类型】期刊
【作者】谢今
【刊名】饮食科学
【关键词】
【基金项目】null
【摘要】到中原腹地河南采访,我们有幸见识了“洛阳水席”。人们常说洛阳有三绝:龙门石窟、洛阳牡丹、洛阳水席。石窟有太多的人去游玩过,牡丹也有太多的人去观赏过,而水席,恐怕知道的人就不多了。考证起来,洛阳水席已经有一千多年的历史了。传说,武则天称帝时,有一次她巡视洛阳,曾用百桌水
【年份】2006
【期号】第4期
【页码】63-64
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