衢州地区芹菜品种对比试验
日期：2015.01.01 点击数：3
【类型】期刊
【刊名】上海蔬菜
【关键词】 夏芹 防癌抗癌 平肝 性状表现 土质条件 亚热带季风区 镇静安神 伞形花科 黄心芹 品种对比试验
【基金项目】公益技术研究农业项目(2014C32029)
【摘要】芹菜又名蒲芹、旱芹、药芹,属伞形花科二年生蔬菜,在我国栽培历史悠久,全国各地均有种植,深受广大消费者喜爱。芹菜营养丰富,含有大量维生素B2、胡萝卜素、矿物质及挥发性芳香油,具香味,可促进食欲,同时还有平肝降压、镇静安神、防癌抗癌的辅助作用。衢州地处金衢盆地西部,属亚热带季风区,盆地特殊的地形、气候和土质条件,适合不同品种的芹菜生长。为了科学、客观、公正地评价芹菜品种的丰产性、抗逆性、品质、风味等性状,我们开展
【年份】2015
【期号】第1期
【页码】21-22
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