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镇江东乡美味“佛跳墙”: 作者： 暂无 来源： 中国畜牧业 年份： 2018 文献类型： 期刊 关键词： 美味佳肴佛跳墙镇江饭馆东乡招牌; 描述： 刚进入冬季,古城镇江的街头巷尾,尤其是东乡村镇儒里、姚桥一带的酒楼饭馆门口,常见到“东乡佛跳墙”的招牌。游客们不知此为何物,不经人介绍时没人把它与美味佳肴联系起来。东乡“佛跳墙”,是江苏镇江地方名菜

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