首页>
根据【作者:徐秀忠】搜索到相关结果 1 条
-
衢州黑桃产业化前景调查研究
-
作者:
方树古
徐秀忠
来源:
浙江园艺产业发展研讨会
年份:
2003
文献类型 :
会议论文
-
描述:
衢州黑桃是个农家品种,原产于浙西山区,是衢州的传统名果,营养丰富,口味独特,抗性强,投产早,产量高,受环境污染少,发展潜力巨大.为充分挖掘及发展特种黑桃良种,需研究衢州黑桃的商品化处理技术,改良果实外观,降低酸度,增加甜度,提高黑桃的商品性,延长货架期,增加农民收入.同时,研制黑桃加工系列产品,开发黑桃果汁饮料、果酱、果脯等,使黑桃产业化开发成为浙西地区农业特色经济的一个...