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茶在江南
作者: 暂无 来源: 航空港 年份: 2012 文献类型 : 期刊 关键词: 蓄水   神农   宋代   江南   唐朝   中华传统文化   国饮   茶文化   周公   全过程  
描述: 茶,国饮也。发于神农,闻于周公,兴于唐朝,盛于宋代。中华茶文化糅合了儒、道、释诸家思想,涵盖了选茶、蓄水、煮茶、茶具、环境、情趣等饮茶的全过程,是中华传统文化中的一朵奇葩,芬芳而甘醇。古人认为茶有十德:以茶散郁气,以茶驱睡气,以茶养生气,以茶除病气,以茶利礼仁,以茶表敬意,以茶尝滋味,以茶养身体,以茶可行道,以茶可雅志。
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