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读鲁菜文化,品贺年盛宴：“一品景艺杯”好客山东贺年会济南鲁菜美食节暨2011鲁菜创新发展高峰论坛全面启动: 作者： 暂无 来源： 旅游世界 年份： 2011 文献类型： 期刊 关键词： 美食节 山东文化济南高峰论坛鲁菜年会创新; 描述： 目前人们物质生活提高、膳食结构调整、各色菜系异军突起的形势下，如何让鲁菜继续发扬光大，是个亟需探讨的课题。在本刊参与承办的“一品景芝杯”好客山东贺年会济南鲁菜美食节暨2011鲁菜创新发展高峰论坛上，专家们对此进行了深入探讨。

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