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茅台何以成国酒
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作者：
徐少华
来源：
第七届国际酒文化学术研讨会
年份：
2010
文献类型 ：
会议论文
关键词：
茅台酒
地理特点
蒸馏
勾兑
国酒
发酵
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描述：
茅台酒之所以能够成为中国的国酒，最本质的原因不在于政治和外交因素，而是她的工艺及其文化最具中国特色：茅台酒用曲量特大，最典型地体现了中国的重农文化；茅台酒要经过八次堆积发酵和窖池发酵的独特
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低碳朋友
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作者：
暂无
来源：
晚报文萃
年份：
2014
文献类型 ：
期刊
关键词：
对联
胡适
唐宋
茅台酒
野心
级别
朋友
自行车
低碳
河鲫鱼
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描述：
我的书房有副对联:"文章追唐宋之上,为人亦儒侠之间。"上联是野心,下联是真心。至今与三教九流称兄道弟,既有三文鱼级别,也有河鲫鱼级别,既有大拇指朋友,更多的是脚指头朋友。所以,我的朋友往往不是胡适之,而是小巴辣子,我谓之"低碳朋友"。低碳朋友的特征:出有车——自行车;食有余——未必鱼;居有屋——肯定不是江景屋。逢年过节,总要