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济南:山东友谊出版社
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翰墨忠烈颜真卿——首届全国颜真卿学术研讨会
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饮食文化研究(2005年第3期)
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饮食文化研究(2007年第3期)
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济南:齐鲁书社
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北京:外文出版社
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关键词
孔子的故事
作者:
骆承烈
来源:
北京:外文出版社
年份:
2004
文献类型 :
图书
描述:
孔子的故事
曲阜孔府档案史料选编 第3编 清代档案史料 第
1
册 孔氏家族
作者:
骆承烈
来源:
济南:齐鲁书社
年份:
1980
文献类型 :
图书
关键词:
孔丘—家族
描述:
曲阜孔府档案史料选编 第3编 清代档案史料 第
1
册 孔氏家族
孔子与普洱茶
作者:
骆承烈
来源:
饮食文化研究(2007年第3期)
年份:
2007
文献类型 :
会议论文
关键词:
茶
孔子
普洱茶
描述:
中国是茶的故乡,中国有自已的文化圣人,在茶与圣人孔子之间,有没有一条文化的纽带,骆承烈教授的这篇文章给了我们一个很好的启示。
孔子的饮食观与孔府菜
作者:
骆承烈
来源:
饮食文化研究(2005年第3期)
年份:
2005
文献类型 :
会议论文
关键词:
饮食观
孔府菜
孔子
孔府宴
描述:
孔子的饮食观曾对后代产生过深远影响,孔府菜亦曾承载悠久的历史传统和特殊的圣人光环。孔府菜不但具有相当高潮的烹任技艺,而且还释放着美的内涵。本文就孔府菜的历史寓意以及菜品价值进行了论述,并探讨了孔府宴的基本情况。
儒宗薪传书坛儒韵——盛唐硕儒颜真卿
作者:
骆承烈
来源:
翰墨忠烈颜真卿——首届全国颜真卿学术研讨会
年份:
1997
文献类型 :
会议论文
描述:
儒宗薪传书坛儒韵——盛唐硕儒颜真卿
孔子资料汇编
作者:
李启谦
骆承烈
王式伦
来源:
济南:山东友谊出版社
年份:
1991
文献类型 :
图书
关键词:
孔子
描述:
孔子资料汇编
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