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关键词
- 天津盐商与慈善事业
- 作者： 暂无 来源： 盐业史研究 年份： 2012 文献类型 ： 期刊 关键词： 慈善 盐商
- 描述： 天津盐业自古有之，盐业的生产、运销也促进了天津经济的繁荣，并造就了一批资财丰厚，家业富足的盐商。这些盐商不仅在天津的文化教育等方面做出了重要贡献，而且在天津还兴办了一系列慈善事业，在诸如育婴、恤嫠
- 贾而好儒：从教育和文化活动两方面探析18世纪扬州盐商“从儒”现象
- 作者： 暂无 来源： 科教文汇 年份： 2012 文献类型 ： 期刊 关键词： 贾而好儒 盐商 商品经济
- 描述： 18世纪以＂盐商＂为主体的新兴商人阶级在思想、文化方面对18世纪的中国起到里程碑式的影响。盐商的＂从儒＂现象客观上促进了18世纪中国社会＂官、商、儒＂的联系、拉近大众文化与精英文化的距离,导致社会
- 盐场儒商王和甫
- 作者： 暂无 来源： 盐业史研究 年份： 2008 文献类型 ： 期刊 关键词： 盐场 王和甫 盐商
- 描述： 本文作者通过一年时间的查访,以翔实的史料和档案资料,记述了自贡盐场一代儒商王和甫的生平,并考证了王氏水支一族发宗人王向荣乃清咸丰三年自贡首倡川盐济楚的盐商,这是首次披露。文中以丰富的史实,考量并论
- 黄奭所处的时代及其辑佚活动
- 作者： 暂无 来源： 社会科学战线 年份： 2012 文献类型 ： 期刊 关键词： 扬州学派 经今文学 盐商 黄奭 清代辑佚
- 描述： 自己的学术理想,十数年如一日地专事辑佚活动,终成一代辑佚名家。黄奭的成功,是扬州盐商诗书传家传统的影响,是其接受的传统教育背景所致,是扬州硕儒阮元复兴汉学的努力及扬州地域文化潜移默化的结果。归结起来,是一种文化的力量使然。
- 盐商贾而好儒八怪一洗穷愁
- 作者： 暂无 来源： 中国收藏 年份： 2012 文献类型 ： 期刊 关键词： 中国经济 贾而好儒 交汇处 政局稳定 盐商 交通枢纽 文化中心 扬州
- 描述： 扬州古称广陵。是禹贡九州之一，为运河长江交汇处，使其遂成交通枢纽、东南重镇。隋唐以来，扬州一直是中国经济文化中心之一，享有“天下三分明月夜，二分无赖是扬州”之盛誉。清康、雍、乾三朝政局稳定，扬州出现了前所未有的繁荣局面。
- 淮扬儒厨陈洛平
- 作者： 暂无 来源： 中国烹饪 年份： 2009 文献类型 ： 期刊 关键词： 历史文化 文化传承 淮扬菜 文化起源 盐商 中国厨师 京杭大运河 文化断层
- 描述： 从淮扬菜的文化起源到如今科力淮扬村的说菜典故，从“芙蓉鸡柳”到“醋焖方肉”，从京杭大运河到八大盐商，从古代的四品厨师到中国厨师的文化断层，再到现在的儒厨队伍……话题从“淮扬菜”开始，从陈洛平引古论今的谈吐中，可以感受到他对淮扬菜的理解和使命感，他对历史文化的热衷，以及对淮扬菜文化传承的重视和认真态度。